Der WP I-Kurs Hauswirtschaft der Jahrgangsstufe 10 besuchte am 08. Dezember 2017 das Küchenstudio Schaffrath in Kevelaer. Kurz nach der Kursarbeit „Küchenplanung im Grundriss“ ging es beim lang erwarteten Besuch des Küchenmarktes um die konkrete Umsetzung. Nach der Begrüßung durch Herrn Egici durfte sich der Kurs überall umsehen. So arbeiteten sich die Jugendlichen nun in Kleingruppen anhand eines Fragebogens durch die umfangreiche Ausstellung. In jeder Kochkoje gab es Besonderheiten zu entdecken, vom Backofen mit WLAN bis zur „stylischen“ Dunstabzugshaube, die mit neuester ionisierender Technik ohne Abluftrohr nur noch saubere Luft produziert.

Die Schülerinnen und Schülern sammelten eine Fülle von Informationen, z. B. über Granit-Arbeitsplatten oder darüber, welche Technik sich hinter einem „Le-Mans-Schrank“ verbirgt. Auch das Innenleben von Dunstabzugshauben, Mülltrenn-Systemen und Schubladen wurde bis ins Detail gezeigt und erklärt. Ein motorbetriebener Falt-Oberschrank war bei den Jungs besonders beliebt. Fachmännisch und kritisch nahmen unsere angehenden Küchenprofis auch Armaturen und Griffe unter die Lupe. Auf besonders großes Interesse stieß die Demonstration eines Switch-Pads bei einem Induktionskochfeld. Das Switch-Pad ist ein magnetischer Bedienknopf, der nach der Anwendung vom Kochfeld entfernt und einfach an der Dunstabzugshaube abgelegt werden kann. Damit ist das Switch-Pad die ideale Kindersicherung.

Bei einigen Schülerinnen und Schülern steht das Projekt Küchenplanung demnächst auch zu Hause an. Hierfür gibt es dank des Besuchs in Kevelaer genügend Ideen für kreative Lösungen. Wir möchten uns auf diesem Wege noch einmal recht herzlich bei Herrn Egici und der Firma Schaffrath für die freundliche Betreuung bedanken.

Mechthild Kannengießer und der WP I Kurs Hauswirtschaft 10

Am letzten Dienstag besuchten wir, die Klasse 9a, den InnoTruck, der in Kleve an der Hochschule Rhein-Waal Halt gemacht hat.
Gemeinsam mit dem Bundestagsabgeordneten Stefan Rouenhoff (CDU) besichtigten wir den Truck, der initiiert durch das Bundesministerium für Bildung und Forschung Innovationen aus verschiedensten Bereichen präsentiert: Von Ideen für die digitale Wirtschaft und Gesellschaft über nachhaltige Energien bis hin zur innovativen Arbeitswelt, gesundem Leben und intelligenter Mobilität standen Exponate zur Schau, die beeindruckend zeigten, wie rasant sich unser Leben in den nächsten Jahren ändern kann.
Anschließend nutzten wir die Gelegenheit, gleich den Campus der Hochschule zu besichtigen. Des Weiteren wurden uns die Möglichkeiten eines Studiums an dieser jungen Hochschule durch Nina Schulze von der Zentralen Studienberatung erläutert.
Wir sagen herzlichen Dank!

Für die Klasse 9a: M. Bluhm & S. Severin

Schon vor einiger Zeit hat die Mensa der Gesamtschule Mittelkreis ihr Angebot erweitert und einen neuen Kaffeeautomaten angeschafft. Seitdem können die Kunden nicht mehr nur zum guten alten Filterkaffee greifen, sondern haben die Auswahl zwischen zehn verschiedenen Getränkespezialitäten, die vom klassischen italienischen Cappuccino über den modernen Schoko-Cappuccino bis hin zum heißen Vanilledrink reichen. Die Gewinne aus dem Betrieb des Kaffeeautomaten, der wie die Mensa insgesamt von unserem Mensa-Betriebsverein betrieben wird, kommen dem Mensabetrieb und somit allen Schülerinnen und Schülern zu Gute.

Um auch seiner sozialen Verantwortung gerecht zu werden, hat der Mensa-Betriebsverein auf der letzten Jahreshauptversammlung beschlossen, aus dem Kaffeeautomaten nur noch fair gehandelten Kaffee zu verkaufen. Am Tag der offenen Tür, bei dem die Gesamtschule Mittelkreis am Samstag, dem 18. November ihre Pforten öffnet und sich allen Interessierten präsentiert, ist es endlich soweit. Legen Sie doch zwischen einem der vielfältigen Informations- und Mitmach-Angebote am Tag der offenen Tür einen Zwischenstopp in unserer Mensa ein und probieren Sie eine unserer fair gehandelten Kaffeespezialitäten, die perfekt das an diesem Tag angebotene, vielfältige Kuchenbüffet ergänzen.